Søg efter en øl/et bryggeri:

Artikler

Trappisternes øl
	Du har nu mulighed for at nærlæse om de bryggende munke fra trappist ordnenen, og bliv klogere på en af de mest kendte øltyper, selvom det kun er ølkendere der kender den..
Ølguide til Ægypten
	Dette er en ølguide til Ægypten. Den handler om de øl der nu engang findes i Ægypten, og hvordan man finder dem.
Jyske Øldage - 2004
	Danske Ølentusiaster afholdte d. 22-24 Oktober Jyske Øldage i Kolding. Skummer.com var selvfølgelig til stede og fik smagt 80 øl hver.
Øllets historie ? En gylden tidsalder
	Øl har en længere tidslinje en man egentlig skulle tro. Vores elskede drik har mange forfædre, der forgudede Øllen. Næsten som vi gør idag.
Anmeldelse af bogen "Gyldendals ølguide"
	Hvis man savner et kort og præcis vejledning i alle de øl der er tilgængelige på det danske marked, så er ølentusiast Anders Evalds bog "Gyldendals ølguide" det rigtige valg.

Hjem
Ølarkiv
Artikler
Forum
Bruger Portal
Nyheder
Søg
Kontakt

Nyheder

Skummer.com virker igen

Hjemmesiden har nu i lang tid været ude af drift. Det er pga. at vi har flyttet domæne og webhotel, ...

Skrev Ebbe d. 11/06-08

Ceres-bryggeri nær lukning

Ceres ejer (Royal Unibrew) har varslet at Ceres-bryggeriet i Århus skal lukkes. De kom med en press...

Skrev Ebbe d. 11/01-08

Reklamer

Bruger menu

Information

Barleywine er en meget vinøs ale. Det sker ikke så tit at den er speciel humlet, ofte mere maltet. Dog kan man støde på nogle typer, hvor der er brugt lidt mere humle. I smagen er den tit lidt sødlig, med en let alkoholsmag, en middel bitterhed, og en let syrlighed. Den er varm i sit udtryk og passer særdeles godt til en vinteraften foran pejsen. Barleywine kan med stor fordel lagres. Allerede efter et år forsvinder alkoholsmagen.

Reklamer